Der er bare ikke noget bedre, end at have tid til at gøre lige det man har lyst til. Sådan var det i fredags for mit vedkommende. Min mor kom forbi, vi spiste frokost på ny burgerbar, Haché, og gik en lille tur på havnen. Jeg havde min nye T-shirt på fra Day Birger et Mikkelsen fra deres nye linje 2ND DAY. Den kommer i butikkerne omkring august.
T-shirt 2ND DAY (Day Birger et Mikkelsen), jacket By Zoe, leggings Raer, cardigan vintage & bag from Marocco.
Åh, der er da ikke noget bedre end at få en lille pakke med hjem fra ens mor. Denne gang fik jeg en omgang hjemmelavede knækbrød med hjem og jeg kan love jer for, at de er gode! Jeg kan godt skaffe opskriften, hvis I skulle være interesserede.. De skulle være meget nemme at lave :)
Her får I så opskriften:
1 dl Havregryn
1 dl Sesamfrø
1 dl Hørfrø
1 dl Solsikkekerner
4 dl Hvedemel
2 dl vand
1 dl Olie, Solsikke eller Raps
1 tskf fint salt
1 tskf bagepulver
1 dl Sesamfrø
1 dl Hørfrø
1 dl Solsikkekerner
4 dl Hvedemel
2 dl vand
1 dl Olie, Solsikke eller Raps
1 tskf fint salt
1 tskf bagepulver
Alt blandes med en ske og deles i 2 dele.
Dejen kan måske tage lidt mere mel, skal være fast.
Hver del rulles tyndt ud mellem 2 stykker bagepapir.
Hver skal have størrelsen af ca en bageplade.
Kan rulles ud på pladen.
Det øverste papir fjernes før bagning.
Dejen skæres i passende stykker, det er nemt og dekorativt at bruge en klejnespore,
man trækker bare sporene igennem dejen og brækker dem først fra hinanden når brødet er bagt.
Bages midt i ovnen ved 200 grader til de er lysebrune, ca 13-15 min.
Afkøler på rist.
There is nothing better than my mom’s homemade crispbread. I’m addicted!
Jeg var til et event hos Diesel i går og var så heldig at få lov til at vælge et par jeans. I stedet for at gå efter et par sikre blå eller sorte basis jeans, valgte jeg disse, som skilte sig lidt ud og var en smule kortere i modellen. Nogle gange skal man også udfordre det sikre valg :) Jeg synes de er rigtig fede og anderledes og farven bliver perfekt her til foråret/sommer, når man får lidt kulør. Apropos forår – det er da for lækkert, at man nu kan gå med læderjakke + strik uden at hundefryse. Haha.. Kunne I finde på at købe et par pangfarvede jeans?
I went to an event hosted by Diesel last night and had the fortune to choose a pair of jeans. Instead of choosing some basic jeans, I chose these colourful orangepink ones. Perfect colour for Summer.