SPONSORED BY SCHOLL
Det var dejligt at se, at I var så mange der havde lyst til at deltage i konkurrencen om produkterne fra Scholl. Det er nu også en ganske fin præmie, hvis jeg selv må sige det. ;) Jeg bruger selv fodfilen 2-3 gange om ugen i ca. 1-2 minutter af gangen, når jeg er i bad. Det kommer selvfølgelig an på, hvor tør hud man har, men for mig er det nok til at holde det nede. Derefter smører jeg fødderne ind i cremen. Et par enkelte gange har jeg smurt et rigtig tykt lag på, hoppet i et par bløde sokker og sovet med det natten over. Det gør altså underværker for fusserne. Blot et lille tip. ;)
Nu kan jeg vist ikke trække spændingen længere. Vi skal have fundet en vinder. Jeg har trukket lod og den heldige kartoffel blev Louise Jensen. Stort tillykke. Jeg har sendt dig en mail. Til alle jer andre kan jeg afsløre, at der kommer endnu en spændende konkurrence på bloggen i morgen. ;) – Stay tuned.
It was great to see that so many of you wanted to participate in the Scholl giveaway. I use the foot file 2-3 times a week myself for about 1-2 minutes at a time, when I’m in the shower. Of course, it depends on how dry skin you have, but for me it is enough to keep it down. Afterwards I apply the foot cream. A few times I applied a very thick layer, put on a pair of soft socks and slept with it overnight. It does wonders for your tippy toes. Just a little tip. ;)
Now I don’t want to pull the tension anymore. We must have found a winner… The lucky potato is Louise Jensen. Congratulations! I have sent you an email. To the rest of you I can reveal that there will be another exciting competition on the blog tomorrow. ;) – Stay tuned.
En af mine absolutte yndlingskager er gulerodskage. Og ikke én hvilken som helst gulerodskage, men lige netop denne version, som min søde veninde Birgitte ofte disker op med, når vi er hjemme hos hende. Den er cremet, luftig og smager intet mindre end fantastisk. Jeg har lokket opskriften ud af hende – læs med nedenfor…
Ingredienser kagebund:
– 300 gram brun faring
– 2 dl. olie
– 4 æg
– 275 gram hvedemel
– 1,5 tsk bagepulver
– 0,5 tsk salt
– 1 tsk natron
– 2 tsk stødt kanel
– 375 gram gulerødder
Ingredienser ostecreme:
– 220 gram flødeost (naturel)
– 120 gram blødt smør
– 180 gram flormelis
– 2 tsk vanillesukker
Fremgangsmåde:
Tag smørret til ostecremen ud af køleskabet som det første, så det kan nå at blive blødt og tænd ovnen på 185 grader. Rør farin og olie sammen i en skål og pisk æggene i et af gangen. Derefter tilsættes de resterede ingredienser i massen og det hele røres sammen med revet gulerod. Kagemassen hældes i en springform eller bradepande og bages ved 185 grader i ca. 45 minutter. Mens kagen bages røres flødeost, smør, flormelis og vanillesukker sammen til en lækker ostecreme. For at undgå at cremen løber, er det vigtigt, at kagen er kølet helt af, inden cremen fordeles over kagen. Den sættes derefter i køleskabet i 30 minutter, så cremen kan få lov at sætte sig og stive. Bon appétit.
One of my favorite cakes is carrot cake. And not just any carrot cake, but this particular version, as my sweet girlfriend Birgitte often serves when we’re at her place. It is creamy, airy and tastes nothing but fantastic. I have convinced her to give me the recipe – here it goes…
Ingredients for the cake:
– 300 grams of brown faring
– 2 dl. oil
– 4 eggs
– 275 grams of wheat flour
– 1.5 teaspoons baking powder
– 0.5 tsp salt
– 1 teaspoon baking soda
– 2 teaspoons ground cinnamon
– 375 grams of carrots
Ingredients for the cheese cream:
– 220 grams of cream cheese (naturel)
– 120 grams of soft butter
– 180 grams of icing sugar
– 2 teaspoons of vanilla sugar
Procedure:
Take the butter for the cream out of the refrigerator as the first thing, so it has time to soften and turn the oven at 185 degrees. Stir brown sugar and oil together in a bowl and whisk in the eggs one at a time. Then add the remaining ingredients in the mass and the whole is stirred together with grated carrot. Pour the cake mixture into a springform tin or baking pan and bake at 185 degrees for about 45 minutes. While the cake is baked stir cream cheese, butter, icing sugar and vanilla sugar together for a delicious cheese cream. To avoid that the cream melts, it is important that the cake is completely cooled down, before the cream is distributed over the cake. Then put it in the fridge for 30 minutes to make the cream become rigid. Bon appétit.
Contains affiliate links: 1. cushion/HERE, 2. cushion/HERE, 3. tables/HERE, 4. paper bag/HERE, 5. towels/HERE, 6. cabinet/HERE, 7. vase/HERE, 8. rug/HERE, 9. lamp/HERE, 10. chair/HERE
Bortset fra et par småting er vi langt om længe ved at være færdige med lejlighedsrenoveringen. Det er virkelig en dejlig følelse. Der mangler bare en klat maling hist og her og en dørkarm i spisestuen. Jeg kan dog være lidt bange for, at det aldrig bliver lavet, da vi har vænnet os til at se på det, haha… Om ikke andet er der nu fuld fokus på de sidste indretningsdetaljer. ;) Jeg har fundet nogle fine ting på budget, som jeg håber, I kan lade jer inspirere af. God mandag til jer alle. <3
Apart from a few things we are finally coming to an end with the apartment renovation. It’s really a nice feeling. We only need to paint some doors and put up a door frame in the dining room. I’m actually a little afraid, that it will never be made, because now we had got used to it, haha! Nevertheless, we can now focus on the last interior design details. ;) I have found some nice things, which I hope you can let yourselves be inspired by. Have a great Monday. <3