Bye bye Venice

Venedig, Venice, storbyferie, Venezia

venedig

Så er vi hjemme igen efter en hel fantastisk tur til Venedig. ♡ Man forstår godt, hvorfor folk kommer langvejs fra for at besøge byen, for det er uden tvivl en af de smukkeste i Europa. Det eneste jeg synes mangler, er noget mere liv i gaderne om aftenen. Man oplever ikke den der livlige stemning, som man finder i mange andre italienske byer. Det kan også være, at årstiden har noget at sige, men selv i weekenden var stort set alt lukket og slukket kl. 22. Uanset, vil jeg klart anbefale, at man tager afsted uden for højsæsonen, da der allerede nu var mange turister i byen. Det er heller ikke en by, man besøger med barnevogn eller hvis man er dårligt gående, da man stort set hele tiden bevæger sig rundt til fods og hvert femte minut skal over broer med trappetrin. Blot et lille tip. Derudover var der ikke meget at sætte en finger på, da det virkelig er en fantastisk hyggelig og charmerende by og jeg kan varmt anbefale jer at tage et smut dertil, hvis I ikke har været der før. ;)

blog

Now I’m back home after a wonderful trip to Venice. ♡ You really understand why people travel a long way to visit this city as it’s definitely one of the most beautiful ones in Europe. The only thing I think is missing is some more life in the streets at night. You do not experience that lively atmosphere that you find in many other Italian cities. It may also be that the season has something to say, but even during the weekend almost everything closed at 10pm. Regardless, I would definitely recommend that you visit Venice off-season to avoid too many tourists. Just a little tip. ;) All in all it is a very cozy and charming city and I can highly recommend you to pay it a visit, if you haven’t been there before. 

View Post
Share

The colorful island, Burano

burano-islandstorbyferieburano-colorfulburano-venicepink-wallburano

Man bliver glad af alle de farver, ikke? ;) I går på vores tredje og sidste dag, tog vi til en ø ved navn Burano, som ligger ca. 40 minutter med båd uden for Venedig. Øen er fyldt med de sødeste små huse i alle regnbuens farver. Vi blev enige om, at det måtte være svært at være i andet end i godt humør, hvis man boede på denne fine lille ø. Der var en helt speciel fredfyldt stemning og underligt nok var øen faktisk ikke overrendt af turister sammenlignet med Venedig – ihvertfald ikke på denne årstid. Hvis I en dag aflægger Venedig et besøg, kan jeg varmt anbefale jer at stikke hovedet forbi Burano. Det var uden tvivl en af de bedste oplevelser på vores tur. ♡

Turen derhen startede dog ikke for heldigt ud, da vi blev uvenner med en billetsælger. Vi spurgte pænt, om båden gik til Burano, men han svarede ikke og vi spurgte ham pænt igen – stadig ingen respons. Min veninde Mia blev i tvivl, om han overhovedet havde hørt det og spurgte endnu engang med et lidt højere (stadig høfligt) toneleje. Det resulterede i at han blev stiktosset, hoppede op på båden og smækkede en jernlåge i så vi ikke kunne komme ombord samtidig med at han råbte og skreg af os på italiensk. Så måtte vi vente en halv time på den næste båd. Det skete faktisk hele tre gange, at vi havde kontroverser med en billetsælger. En af de andre gange fik vi slet ikke lov til at købe billetter hos den sælger, vi havde henvendt os til, fordi hun blev sur på os. Vi gik hen til lågen, da det blev vores tur i køen og inden vi nærmest fik sagt “Hello”, rullede hun øjne af os og fortalte os meget bestemt, at vi ikke skulle afbryde midt i en samtale (med hendes veninde). Hun var så flabet, at det halve kunne have været nok og fordi vi var kommet til at afbryde hende, fik vi slet ikke lov til at købe billetter. Holy Moly! Vi var fuldstændig målløse over deres opførsel, så et lille tip hvis I skal til Venedig og skal med offentlig transport er at have tålmodighed med billetsælgerne og føje dem, selvom de råber og skriger af jer. Ellers kommer I ikke med båden/bussen/toget, haha… ;)

blog

You become happy by looking at all these colors, right? ;) Yesterday, on our third and last day we went to an island called Burano which is located approximately 40 minutes by boat outside of Venice. The island is filled with the sweetest little houses in a rainbow of colors. We agreed that it must be hard to be anything but in a good mood, if you lived in on this cute little island. There was a special peaceful atmosphere and the island was actually not overrun by tourists compared to Venice – at least not at this time of year. If you are one day going to visit Venice I highly recommend you to stop by Burano. It was without doubt one of the best experiences of our trip. ♡

View Post
Share

Nougatbidder

nougat-snacksnougat-snack

Lækkersultne? Så skulle I prøve at lave disse små nougatbidder, men jeg advarer jer – de er vanedannende. ;) Jeg har altid haft en svaghed for nougat og en topping af hasselnødder og frysetørret hindbær sætter lige prikken over i’et. De er super nemme at lave og tager nærmest ingen tid. Man kan også lave dem med chokolade i stedet for nougat og toppingen bestemmer man jo også fuldstændig selv. Jeg plejer bare at bruge, hvad jeg lige har i skabet. Det er under alle omstændigheder den perfekte snack til den søde tand. ;) Her kommer opskriften…

Ingredienser (10 styks):
– 100 gram nougat
– Frysetørrede hindbær
– 20 gram hasselnødder

Fremgangsmåde:
Hak hasselnødderne groft og sæt dem klar på køkkenbordet sammen med de frysetørrede hindbær. Læg et stykke bagepapir klar på et spækbræt. Derefter smeltes nougaten forsigtigt over et vandbad og fordeles i 10 små runde klatter på bagepapiret. Drys med hasselnødder og frysetørrede hindbær, mens nougaten stadig er flydende. Sæt nougatbidderne på køl og servér dem, når de er helt afkølede. Bon appétit. ;)

View Post
Share