Vores nye soveværelse er så småt ved at tage form. Vi har som sagt rykket det ind i spisestuen, så vores datter kan overtage vores gamle soveværelse, da det er mindre og ligger mere ugeneret i lejligheden. Vi har derfor brugt de sidste mange dage på at male, rykke rundt og sætte i stand. Væggene har vi malet i en gråblå nuance – det tog tid at finde den rigtige farve, men vi er blevet godt tilfredse med resultatet, da det giver en dejlig og rolig stemning i rummet. Desuden har vi købt en større seng. Det er samme sengeramme, som vi havde før – det er blot i en meget større udgave, så der er plads til baby. ;) Derudover har vi købt nogle tynde hvide gardiner, som vi har hængt op under vores gamle velourgardiner for at give en form for hotelstemning i rummet. Der mangler stadig nogle detaljer, før rummet er helt færdigt. Vi har blandt andet planer om at polstre sengegavlen (DIY guide coming up – hvis det lykkes, haha), at hænge vores sengeborde op på væggen, at købe et par mindre lamper til hver side af sengen og ikke mindst får vi snart sat radiatorskjulere op. Hvad synes I om resultatet? :)
Our new bedroom is almost done. As I told you, we have moved our bedroom into our old dining room, so our daughter can take over our old bedroom, as it is smaller and placed more secluded in the apartment. Therefore, we have spent the past several days painting the walls and moving around furniture. We have painted our ned bedrom in a gray-blue tone – it took time to find the right color, but we are finally satisfied with the result, as it gives a nice and quiet atmosphere in the room. Moreover, we bought a bigger bed. It’s the same bed frame that we had before – it’s just in a much larger version, so there is room for a baby. ;) In addition, we bought some thin white curtains that we hung up underneath our old velvet curtains to give a kind of hotel atmosphere in the room. There are still some details that needs to be done before the room is completely finished. Among other things, we are planning to upholster the headboard (DIY guide coming up if we succeed, haha), to hang our bedside tables on the wall and to buy some bedside lamps. What do you think of the result? :)
Glædelig søndag, allesammen. Midt mellem renoveringsprojekterne herhjemme, har vi også et par arrangementer i kalenderen. Her til eftermiddag skal vi hjem til min moster til påskemiddag og jeg havde lovet at tage en kage med. Derfor har jeg her til formiddag været i køkkenet og bikset denne lille lækre sag sammen. Det er ikke første gang, jeg laver kagen og det er uden tvivl en favorit herhjemme. Kombinationen af den “svampede” tuc kiks/marcipan bund blandet med rabarberskum og friske bær er en sikker vinder. Bunden på kagen er inspireret af Louis & Bernaisen – dog har jeg ændret den en smule og mikset den sammen på min egen måde. Den er virkelig nem at lave og jeg vil vove at påstå, at de fleste vil kunne lide den. ;) Synsmæssigt minder meget om en anden kage, jeg har delt opskriften på HER, men den smager alligevel ret anderledes. Her kommer opskriften…
Tid og antal: 1,5 time, 6-8 personer
Bund, ingredienser:
4 æggehvider
200 gram sukker
100 gram hasselnødder, hakkede
1 pakke knuste tuc-kiks
70 gram revet marcipan
Skum, ingredienser:
300 gram rabarber, frosne eller friske
5 dl fløde
Kornene fra 1 vaniljestang
Pynt:
Hakkede hasselnødder
Friske bær
Mørk chokolade
Fremgangsmåde, bund:
1. Tænd ovnen på 175 grader.
2. Pisk æggehviderne helt stive – til man kan vende bunden i vejret på skålen, uden det løber ud.
4. Tilsæt derefter sukker og pisk igen forsigtigt til massen er blandet godt sammen og fortsat har en stiv konsistens.
5. Blend hasselnødderne og vend dem i æggehvidemassen sammen med revet marcipan og knuste tuc kiks.
6. Fordel massen i en form foret med bagepapir.
7. Bag bunden i ovnen i ca. 25 minutter og lad den køle helt af.
Fremgangsmåde, rabarberskum:
1. Skær rabarberne ud i 2 cm store stykker og fordel dem på bagepapir i en bradepande.
2. Drys med sukker og vaniljekorn (læg vaniljebælgen ved for at give smag) og bag rabarberne i ovnen i 30 min.
3. Lad dem køle helt af, fjern vaniljebælgen og rør rabarberne sammen til en ensartet masse.
4. Pisk fløden til skum og vend rabarbermassen i flødeskummet og fordel massen over den afkølede bund.
5. Pynt med friske bær, hakket chokolade og hakkede hasselnødder. Bon appétit.
TIP: Det kan være en god idé, at bage bunden aftenen før, så behøver man kun at lave rabarberskum og “samle” kagen på dagen og man skal derved ikke gå og vente på, at bunden er afkølet.
Nøj, hvor tiden dog flyver afsted her i påsken. Vi har gang i noget der føles som tusind projekter herhjemme. Vores nye soveværelse er malet færdig og vi er endelig blevet tilfredse med farven, yaay! Nu har vi derfor påbegyndt projekt babyværelse, som I måske har set på Instagram? I dag var vi i Ikea i intet mindre end (hold nu fast) fem timer! Vi var nødt til at køre i to forskellige Ikea butikker, da nogle af tingene var udsolgt i den første. Det var tilmed årets travleste dag, så I kan nok forestille jer, hvor mange mennersker, der var derude. Men nu har vi fået købt, alt hvad vi manglede til vores nye soveværelse. Pyha, det krævede både hotdogs og soft-ice at klare sig igennem det projekt, haha…
Christoffer er netop gået igang med at samle vores nye sengeramme og jeg har plantet min tykke krop i sofaen med computeren. Jeg har ikke fået blogget så meget de sidste par dage, da vi har haft travlt med at lave nye værelser, men inden længe kan jeg vise jer resultatet. Lige nu er det svært at se en ende på det, da det flyder med ting og sager over det hele i en sådan grad, at det er svært at komme rundt i lejligheden, haha… Men det skal nok blive godt, når det er færdigt. Det satser vi ihvertfald på. ;) Hvad bruger I påsken på?
Time just flies by these days. We have so many projects going on at home. We have finished painting our new bedroom and moreover we have just started project baby room, as you might have seen on Instagram? Today we spent no less than five hours in Ikea! We had to go to two different Ikea stores, as some of the things we wanted were sold out in the first one. It was even the busiest day of the year, so you can probably imagine how many people there were. But now we have bought everything we needed for our new bedroom.
Christoffer has just started putting together out new bed frame and I have just placed my tired legs and big bump in the couch with my computer. I have not been blogging much the past few days, since we have been busy making new bedrooms, but before long I can show you the result. Right now it’s hard to see an end to it as the whole apartment is so messy with stuff all over the place, haha … But I hope it will be worth it in the end. What are you girls doing this Easter?