Glædelig jul, allesammen. Jeg håber, at I har haft nogle dejlige dage med familien og dem I har kære. Jeg har tilladt mig at holde lidt julefri og der har derfor været lidt stille på bloggen. Vi har haft planer lige fra d. 23. december og fire dage i streg og selvom det har været hyggeligt, må jeg indrømme, at vi alle er lidt flade nu. :) Jeg sidder stadig i mit nattøj i sofaen og ser julefilm, Lily sover lur på tredje time (sker ellers yderst sjældent) og Christoffer er ved at lave indisk klar til aftensmad ude i køkkenet. Jeg filmede en vlog juleaften, som jeg vil gå igang med at klippe sammen nu, men først får I et par billeder fra aftenen. Hvordan har jeres jul været? :)
VI fik et par cocktails inden middagen – så lækre og forfriskende. :)
På denne aften var det præcis tre år siden, vi blev forlovede i Marrakech og det syntes vi, var en god anledning til at tage ud og spise. :)
Den første ret ud af fire – en form for miniburger med kongekrabbe, syrlige løg og karse. Haps!
Anden ret var en puré på grillet hjertesalat, vendt med agurk, æble, glaskål – toppet med fennikel og en sauce på grillede grøntsager og timian.
Hovedretten bestod af bagt torsk med jordskokkechips og muslinge sauce med caviar. Mmm…
Til dessert delte vi to forskellige – den ene med kærnemælksis, syltede brombær og noget chokoladeknas. Den anden var en lakridsmarengs med citronsorbet og vaniljeparfait. Jeg bliver helt lækkersulten, når jeg ser billederne igen, haha…
Glædelig 24. december, allesammen. Forleden var Christoffer og jeg inviteret ud og spise på Restaurant Trio. Da vi selv kunne vælge datoen, besluttede vi os for d. 13. december, da det netop var tre år siden, at Christoffer faldt på knæ i Marrakech. Tænk, at der allerede er gået tre år – der er sket så mange dejlige ting de sidste tre år, hvor Lily selvfølgelig topper listen. ♥
Restaurant Trio ligger øverst oppe i Axel Towers med udsigt over hele byen. Det er virkelig et smukt syn. Ikke mindst når man skal på toilettet, hvor væggen ud mod gaden er én stor rude, haha… – Det er noget af en sjov oplevelse, men jeg tvivler på, at nogen kan se ens hvide popo nede fra gaden. :)
Det var anden gang, vi besøgte restauranten og begge gange har vi bestilt “pescetar menu”. Billederne taler vist for sig selv – det var simpelthen så lækkert og velsmagende, servicen var i top og stemningen super hyggelig. Jeg kan varmt anbefale jer, at aflægge stedet et besøg, hvis I endnu har det til gode.
GIVEAWAY: Som afrunding på Confettis julekalender, har jeg fået mulighed for at give én af jer anledning til lignende oplevelse på Restaurant Trio. Jeg udlodder nemlig en middag for to med hele baduljen – vinmenu, champagne, cocktails og kaffe. Konkurrencen foregår på Instagram HER, hvor I også kan læse de simple regler for deltagelse.
Glædelig 23. december, allesammen. Tænk engang at det er juleaften i morgen. Jeg synes virkelig, at tiden er fløjet afsted. Måske fordi jeg har brugt det meste af december på at komme til bunds i en masse arbejde og hængepartier, for at kunne starte 2019 roligt ud. Vi har ikke engang fået pyntet op eller tændt kalenderlys herhjemme – det må vi gemme til næste år, haha… Der har dog været tid til lidt familiehygge ind imellem alt arbejdet – blandt andet forleden, hvor jeg havde arrangeret en mor/datter dag med frokost, pedicure, familiehygge og meget mere.
Det blev der en vlog ud af, hvor vi også får en lille snak om selvtillid, skønhed og nogle produkter vi har testet fra Eau Thermale Avène, som I faktisk har chancen for selv at vinde inkl. et gavekort for to til Perch’s Thesalon – I kan deltage på Avènes Facebookside HER. Hav en dejlig eftermiddag, allesammen.