1. Vi er begyndt at overveje at købe en ladcykel og jeg er faldet for denne fra @byjohnnyloco efter at have spottet den på Østerbro. Den er simpelthen så smuk, synes jeg. Gennemført lækker. Hvis I har andre gode anbefalinger, modtages de med kyshånd – gerne med elmotor.
2. Sødeste fluffy alpacabamser spottet hos @petitkolibri. Jeg har næsten lyst til at købe en til mig selv også, haha… Så nutti.
3. Next level kagehus set hos @marenbaxter. Wauuuw, så er der lidt inspiration til næste års kagehusprojekt. :) I kan se mit simple forsøg med kagedele fra IKEA HER.
4. Jeg har længe haft et godt øje til @skallstudio – de laver de fineste cripsy skjorter og denne lækre strik overvejer jeg at investere i. Et fint bæredygtigt brand.
5. Jeg elsker, når forældre er kreative på børneværelserne og jeg synes, at denne løsning med en indbygget seng med en lille trappe op og opbevaring nedenunder er så fin og gennemført og ikke super svært at kopiere. Set hos svenske @iidajj.
6. Jeg har fået en ny hobby – jeg bruger en del tid på at søge efter smukke blomster til vores kommende have og jeg er blevet helt forelsket i disse “Salmon Star” spottet hos gartner @clausdalby.
7. Sødeste lille DIY projekt til at imponere børnene til jul. :) Set hos svenske @johsefine.
8. Jeg faldt over dette citat hos @thebusinesshacks forleden og det ramte mig lidt. Jeg kan godt have tendens til at tænke alle detaljer igennem, før jeg kaster mig ud i projekter. I 2021 vil jeg øve mig i at være mere en do’er end en thinker. Jeg har mange idéer, jeg gerne vil føre ud i livet og måske behøver det ikke være 110% gennemtænkt, før man giver slip og kaster sig ud i det. Måske nogen af jer har det på samme måde?
9. Jeg har nævnt hende før og nu gør jeg det igen – mangler I inspiration til gode veganske retter, er profilen @micadeli_ klart et besøg værd. SÅ lækre opskrifter! Jeg vil snart prøve denne cremede karryret, som kun skulle tage 30 minutter at lave.

Vi har vist alle brug for det – en frisk ny start! 2021 bliver året, skal vi ikke satse på det? Dette år har været en hård nyser for os alle på den ene eller anden måde, men jeg håber og tror på, at vi går en lys fremtid i møde. Skal vi ikke aftale, at 2021 bliver vores allesammens år? Det eneste jeg købte til Black Friday var to champagneglas, som jeg havde haft i kikkerten i månedsvis. Med dem har vi netop i weekenden skålet for det nye hus. Til nytår vil vi skåle for en ny begyndelse. For færre bekymringer og flere eventyr. Jeg håber, I er med på den… ;)

Christoffer og jeg har ikke rigtig haft tid til at læne os tilbage, se hinanden i øjnene og fejre købet af vores hus før i weekenden. Det har mere været: “Skat, vi skal lige have skrevet under på det med banken i din frokostpause” og “Kigger du lige på ejerskifteforsikringen, når børnene sover?“… Praktik, I ved. Det gik pludselig så stærkt, at vi ikke helt forstod, at vi egentlig havde købt et hus og så skulle de sidste brikker falde på plads. Hverdagen rullede, madpakker, bleer og børn. I weekenden hev vi endelig en flaske champagne frem og skålede for nye eventyr. Og hvad er bedre end et glas bobler? – Et glas bobler med chokolade on the side! ;) Jeg ELSKER chokolade og spiser det hver evig eneste dag – helst både efter frokost OG aftensmad… Christoffer mobber mig lidt med min afhængighed, så nogen gange gemmer jeg papiret for ham i skraldespanden, haha… Kender I det?

Et af mine ultimative favoritmærker, når det kommer til chokolade er Green & Black’s. Det er virkelig kvalitetschokolade – simpelthen SÅ lækkert og intenst i smagen. Deres chokolade er både økologisk og lavet på Fairtrade-mærkede bønner fra Den Dominikanske Republik – to parametre jeg vægter højt. De findes i mange forskellige varianter – alt fra hvid til næsten kulsort. Mine favoritter er deres “Butterscotch” af mælkechokolade med knasende karamelstykker og deres “Sea Salt” på mørk chokolade med flager af havsalt. Ej, de er SÅ gode… Til et glas champagne eller vin foretrækker jeg de mørke varianter, som f.eks. deres “Dark chocolate 85% cocoa” med “Madagascan Vanilla”, yum. De kan alle findes hos blandt andet Føtex og Bilka og til ganske rimelige priser – omkring 25 kroner for en plade. De findes også i nogle fine kollektionsbokse, som indeholder mindre stykker af forskellige smagsvarianter – en rigtig fin gaveidé eller værtindegave. Det er virkelig luksuschokolade og jeg kan varmt anbefale jer at prøve det, hvis I vil forkæle jer selv eller én I holder af, men pas på – man bliver afhængig, haha…

Tilbage til 2021 – hvad har I af ønsker? Hvad har I savnet mest i løbet af 2020? Lad os lige give det nye år et skud positiv energi. Jeg kan lægge ud. :) Nu antager vi, at den vaccine snart er tilgængelig for os alle og Corona fordufter. Jeg glæder mig til den frihed, som vi ikke har haft i løbet af i år. Jeg glæder mig til at kunne kramme mine nærmeste uden at være påpasselig. Jeg glæder mig til at kunne besøge min familie i Jylland, som vi ikke har set i snart et år. At tage på eventyr i Danmark uden mundbind og metervis af afstand. Og så drømmer jeg om en tur til Sydfrankrig eller Italien med min lille familie. Måske leje en autocamper og have vores eget lille hjem med på hjul. Nu er det jeres tur – hvad drømmer I om? :)