Posts by tag
morgenmad
Traditionen tro – morgenmad på sengen. Det gør vi ret ofte, som I nok har lagt mærke til. :)
Vi var for nylig forbi butikken, North by North, som jeg var faldet over via Instagram, for at købe en krukke til vores nye plante. De havde mange fine at vælge imellem.
På Christoffers fødselsdag tog vi på caféen, Natur Tørst, som er et hyggeligt lille sted på Østerbrogade fyldt med grønne planter og i øvrigt virkelig lækker mad – ej at forglemme.
Lily var på besøg hos sin farmor og farfar forleden, som til stor begejstring både har høns og kaniner i haven.
Udsigten hver morgen… Elsker lyset i vores stue.
Vi spiste middag hos mine svigerforældre forleden med min svoger og svigerinde. Joy, som min svigerinde hedder, har termin i morgen – kun 10 uger før mig. Det er så dejligt, at vi får børn så tæt på hinanden. :) Det måtte selvfølgelig foreviges med et billede af babybulerne… <3
Godmorgen allesammen. I dag er det Christoffers fødselsdag og vi startede derfor dagen ud med lækker morgenmad, fødselsdagssang og en masse “hurraaa huraaa” fra Lily, der viftede med flag fra hun stod op, til hun skulle i vuggestue. Christoffer og jeg har besluttet fremover at tage fri på hinandens og Lilys fødselsdag for at fejre dagen og bruge den på hyggelige ting. Vi skulle egentlig have været i biffen, men nu har Christoffer fået den idé, at vi hellere skal holde biograf herhjemme i stuen med popcorn og bland-selv-slik. :) Det er nu også ret hyggeligt, når det regner udenfor. Derudover skal vi ud og spise frokost og har planer om at hente Lily, så snart hun vågner fra sin lur i vuggestuen og en tur på legeplads, hvis ellers vejret tillader det. I aften har vi købt ind til en af Christoffers livretter – indisk. Plejer I også at tage fri på jeres eller jeres bedre halvdeles fødselsdage? :) God dag til jer alle.
Elizabeth Arden har netop lanceret en ny duft, White Tea, som lige er landet i butikkerne. Den er skabt ud fra en tanke om selvforkælelse og ”mig-tid” og i den sammenhæng har de spurgt mig, om jeg ikke vil fortælle lidt om, hvad det netop betyder for mig.
Jeg ved ikke noget bedre end morgenmad på sengen. Allerbedst at få den serveret, når man mindst venter det, men der er nu også noget hyggeligt ved, at forkæle sig selv med en morgenbakke på en helt almindelig torsdag morgen. Jeg er faktisk ret god til at nyde mit eget selskab, hvis jeg ellers må være så fri. :) I modsætning til mange andre der får energi ved at være sammen med en masse mennesker hele tiden, får jeg det ved at være alene. Jeg elsker at være sammen med dem jeg holder af, men nogen gange har jeg brug for fuldstændig ro for at kunne lade op, rense hovedet og tænke kreativt.
Som nogle af jer ved, har jeg en kontorplads inde i byen, men jeg kan godt lide at veksle det med at arbejde hjemme nogle dage. Jeg savner egentlig heller ikke selskab på de dage, hvor jeg sidder alene fra 9-17. På den måde får jeg ro til at dykke ned i tingene og være mig selv og for at være helt ærlig er der dage, hvor jeg aldrig kommer ud af hyggetøjet. Det må da være selvforkælelse på højt plan, haha…
To af jer har nu mulighed for at vinde et sæt White Tea bestående af en parfume, en shower gel og en body cream. Konkurrencen foregår på Instagram HER, hvor I blot skal smide en kommentar til billedet med White Tea produkterne og kort fortælle, hvad I gør for at forkæle jer selv. Den dufter virkelig skønt på en frisk og ren måde. Jeg er temmelig kræsen, når det kommer til dufte, men denne har virkelig gjort indtryk. Den er meget mild og feminin og får mig til at tænke på lune sommeraftener, friske blomster og nyvasket sengetøj. Jeg vil vove at påstå, at det er en duft, som de fleste vil synes om, så skynd jer ind og deltag i konkurrencen, hvis I vil have fingrene i et sæt. ;)
indlægget er udgivet i samarbejde med Elizabeth Arden
^^ Sådan ser man ud, når man fylder 30 år ^^
Godmorgen, piger. <3 Jeg har været tidligt oppe her til morgen for at bage boller, lave smoothie, koge æg og gøre et hyggeligt morgenbord klar, inden Christoffer stod op. Det er nemlig hans 30-års fødselsdag i dag! Yaaay… Jeg elsker morgener som disse, hvor man har tid til at nyde sin morgenmad og vågne op, inden dagen skydes igang. I aften har vi booket bord på Sticks & Sushi på Tivoli Hotel. Vi har talt om at tage derhen i flere år, så nu skal det være. Det er jo ikke hver dag, man fylder 30 somre. Vi overvejer at tage lidt tidligt derhen og få en (non-alcoholic) drink, inden vi skal spise. Er det noget med, at man kan sidde på gynger i baren? Der er garanteret nogle af jer, der har været der før. ;) Ellers vil jeg blot ønske jer en rigtig dejlig tirsdag.
Good morning girls. <3 I got up early today to bake buns, make smoothie, boil eggs and make a cute breakfast table ready before Christoffer got up, as it’s his 30th birthday today! Yaaay… I love mornings like today where you have time to relax, enjoy your breakfast and wake up before the day kicks off. Tonight we have reserved a table at Sticks & Sushi at the Tivoli Hotel in Copenhagen. We have talked about going there for several years and now we have the perfect occasion. ;) Otherwise, I just want to wish you all a great Tuesday.
God eftermiddag, kære allesammen. <3 Så blev det fredag! Mette Marie og jeg startede formiddagen ud med morgenmad med Ellos i deres hyggelige lokaler i indre by. Det må være det smukkeste showroom i København! Det er indrettet som én stor herskabslejlighed med møbler og tøj i lange baner, så det føles meget hjemligt. Hver gang jeg kigger forbi, får jeg lyst til at tage hjem og lave om og rykke rundt, haha… Men nu skal vi faktisk også til at overveje, om der skal laves lidt om derhjemme, til når vores lille pige kommer til verden. Vi kan ikke helt finde ud af, om vi skal lave børneværelse med det samme eller vente til hun bliver lidt ældre. Det har vi planer om at kigge nærmere på i weekenden. <3 Har I nogle hyggelige planer de kommende dage?
Good afternoon everyone. <3 Yay, it’s finally Friday! Mette Marie and I started out the day by having breakfast with Ellos in their lovely surroundings in Copenhagen. It is definitely the most beautiful showroom in town! It’s decorated like an apartment with furniture and clothes, so it’s like visiting a friend when stopping by. Every time I have been there I get inspired to refurnish our own apartment. But now we definitely have to consider if we should change things a bit at home as our little girl arrive in June. We have talked about looking into the possibilities this weekend and take a decision. <3 What are your plans this weekend?
Yaaay! I dag er jeg lige præcis halvvejs i graviditeten og i morges var vi derfor til 20-ugers scanning på Rigshospitalet. Det er den scanning, som også bliver kaldt “misdannelsesscanning” og som navnet antyder, får man den tilbudt for at tjekke for eventuelle misdannelser på barnet. De tjekker blandt andet, at hjertet, hjernen, nyrerne, læben og størrelsen er normal og at barnet har alle lemmer. Jeg var både spændt og nervøs på én og samme tid. Spændt på at se hende igen og en lille smule nervøs for, om alt nu var som det skulle. Jordmoderen gjorde sig meget umage og gennemgik alt fra top til tå. Vi så hvordan det lille hjerte bankede på livet løs og hvordan hun dansede rundt derinde. Èn af de mindre ting jeg var lidt nervøs for var, om hun havde læbe-ganespalte, da det er i vores familie. Det var selvfølgelig langt fra min største bekymring, da det oftest kan fikses rimelig nemt, men for hendes skyld, ville vi selvfølgelig helst undgå det. Jordemoderen var det hele igennem og alt er i den skønneste orden, så vi er simpelthen så glade og taknemmelige. Og det er stadig en lille pige. <3 Christoffer skulle direkte på arbejde, mens jeg fejrede de gode nyheder ved at køre forbi Lagkagehuset på vej hjem og købe en bolle og en juice. I postkassen derhjemme lå desuden denne fine lille cashmerebluse og ventede på mig. Mit hjerte smelter – er den ikke bare nuttet? Alt i den størrelse er simpelthen så sødt. Jeg glæder mig til, at vi snart har en baby at putte i den. :) Hav en dejlig tirsdag, allesammen.
Yaaay! Today I am exactly halfway through pregnancy and this morning we therefore went to the 20-week scan at the hospital. It is offered to check for any abnormalities in the child. Among other things they check the heart, brain, kidney, lip and the size of the child and that it has all limbs. I was both excited and nervous at the same time. Excited to see her again and a little bit nervous, if everything was as it should be. The midwife took great care and underwent everything from head to toe. We saw how the little heart was pounding and how she was dancing around on the screen. One of the things I was a little nervous about was whether she had a cleft palate as it is in our family. It was obviously far from my main concern, as it can often be fixed quite easily, but for her sake, we would of course prefer to avoid it. The midwife told us that everything is in perfect order, so we are just so happy and grateful. And it’s still a little girl. <3 Christoffer had to go to work afterwards while I celebrated the good news by buying myself a bun and a juice at the local bakery on the way home. In the mailbox I found this little cashmere sweater waiting for me. My heart melts – How cute is this?Have a great Tuesday everyone.
I LOVE SUNDAYS
Åh, hvor jeg dog elsker søndage! Den slags søndage hvor man har absolut ingen planer og kan lave, lige hvad man har lyst til. Vores startede ud således med hjemmelavet brunch i form af blødkogte æg, yoghurt med hjemmeristet müesli, boller med ost og Nutella, friskpresset juice og en varm kop the og kaffe. Aaah! Lige hvad man kan holde til. Jeg vil blot ønske jer en rigtig dejlig dag! Jeg håber, at I nyder weekenden i fulde drag.
Oh, how I love Sundays! Especially those kind of Sundays where you have absolutely no plans at all and can do whatever you want. Our day started out like this with homemade brunch consisting of soft boiled eggs, yogurt with muesli, buns with cheese and Nutella, freshly squeezed orange juice and hot tea and coffee. Aaah! It was so good! I just want to wish you all a great day! I hope you are enjoying your weekend too!
Hola girls! Så er vi hjemme i Danmark igen. Jeg ankom i lufthavnen et stykke tid efter Christoffer her til eftermiddag, men han overraskede mig i ankomsthallen, hvor han havde ventet på mig i to timer. Simpelthen så sødt – det må være det der kaldes kærlighed. <3 Selvom New York var helt fantastisk, er det også rart at være hjemme i København igen. Ude godt, men hjemme bedst. :)
De ganske få timer, vi havde sammen i New York, brugte vi i Soho, hvor vi tog på caféen Two Hands, som flere af jer havde anbefalet! Tusind tak for det – det var simpelthen den fineste lille café med skyer, lyskæder og hængende planter i loftet og maden var sindssyg lækker! Det kan helt klart anbefales, hvis I skal til New York. Den ligger to steder i byen og vi var på caféen på Mott Street. Der ligger i øvrigt også mange lækre butikker i det område. ;) Blot et lille tip.
Hola girls! Now we are back in Denmark. I arrived at the airport a some time after Christoffer this afternoon, but he surprised me in the arrivals hall where he had been waiting for me for two hours. So sweet – that is what I call love! <3 Although New York was absolutely fantastic, it’s also nice to be back home in Copenhagen. East, west, home is best. :)
The few hours we had together in New York, we spent in Soho where we went into Two Hands café on Mott Street which several of you had recommended. It was simply the cutest little café with clouds, fairy lights and hanging plants in the ceiling and the food was so delicious! It can definitely recommended if you are going to New York. There are also many lovely shops in that area. ;) Just a little tip.
God formiddag allesammen. ♡ Som en lille afveksling til alle bryllupsindlæggene får I her opskriften på en af mine favorit smoothie opskrifter. Jeg laver den ofte til morgenmad eller som en lille eftermiddagssnack. Jeg “pynter” den som de populære acai bowls med forskellige toppings og plejer at spise den med ske. – Det gør en helt almindelig smoothie en smule mere festlig. ;) Her kommer opskriften…
Ingredienser:
– 50 gram frosne hindbær
– 50 gram frossen mango (kan købes i Meny eller andre større supermarkeder)
– 1 banan (gem et par skiver til topping)
– 1 dl yoghurt eller skyr (jeg plejer at vælge én med vaniljesmag)
– topping efter smag og behag
Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienser i en blender og miks dem sammen, til de har en lækker, cremet og homogen masse. Man kan også bruge en stavblender, hvis man ikke har en blender. Hæld det i en skål og drys med topping efter smag og behag. Jeg bruger ofte forskellige bær, banan, muesli, kokos og mandler. Bon appétit!
Good morning everyone. ♡ As a variation to all the wedding posts I want to share one of my favorite smoothie recipes with you guys. I often make it for breakfast as today or as an afternoon snack. I normally eat it with a spoon in a bowl with different toppings. – It makes an ordinary smoothie a bit more festive. ;) Here’s the recipe…
Ingredients:
– 50 grams of frozen raspberries
– 50 grams of frozen mango
– 1 banana (save a few slices for the topping)
– 1 cup yogurt (I usually choose one with vanilla flavor)
– Topping according to taste
Procedure:
Put all ingredients in a blender and mix them together until you have a delicious, creamy and homogenous mass. You can also use a hand blender, if you do not have a traditional blender. Pour it into a bowl and sprinkle with your preferable topping. I often use berries, banana, muesli, shredded coconut and almonds. Bon appétit!
Jeg ELSKER vafler og spiser dem gerne til både frokost, aftensmad eller morgenmad som her. Mulighederne er uendelige. Denne version er lidt anderledes, end hvad jeg normalt laver, da opskriften er baseret på bananer. De er derfor meget sunde og virkelig velegnede til morgenmad. Jeg fandt opskriften i et af min mors dameblade og kombinerede dem i morges med vanilleskyr, hindbær, jordbær og pistacienødder. Det var næsten som at få dessert til morgenmad. ;)
Opskrift på bananvafler 4 styks :
– 2 æg
– 2 store modne bananer
– 1 dl boghvedemel (eller hvedemel)
– En knivspids salt
– 0,5 tsk bagepulver
– 1 tsk kanel
Fremgangsmåde:
1. Tænd vaffeljernet så den kan blive varmt, mens du laver vaffeldejen.
2. Mos bananerne med en gaffel og pisk dem sammen med æg, boghvedemel, salt, kanel og bagepulver i en skål til det har en ensartet masse.
3. Tilfør lidt smør på siderne af vaffeljernet, så vaflerne får en lækker sprød overflade.
4. Lad vaflerne køle af og tilføj den ønskede topping.
I LOVE waffles and eat them for both lunch, dinner and breakfast. The possibilities are endless. This version is slightly different than what I normally do as the recipe is based on bananas. Therefore, they are very healthy and really suitable for breakfast. I found the recipe in one of my mother’s magazines and this morning I combined them with vanilla skyr, raspberries, strawberries and pistachios. It was almost like eating dessert for breakfast. ;)
Recipe for banana waffles 4 pieces:
– 2 eggs
– 2 large ripe bananas
– 1 cup buckwheat flour (or normal flour)
– A pinch of salt
– 0.5 teaspoons baking powder
– 1 teaspoon cinnamon
Procedure:
1. Turn on the appliance so that it can become hot while you make the waffle batter.
2. Mash the bananas with a fork and whisk them together with eggs, buckwheat flour, salt, cinnamon and baking powder in a bowl.
3. Add a little butter on the sides of the waffle iron so that the waffles get a delicious crunchy surface.
4. Let the waffles cool down and add the desired topping.
– Birthday breakfast for my babe –
Jeg var ude med nogle piger fra studiet i går og få et par drinks og selvom jeg var forholdsvist tidligt hjemme, har jeg sovet som en sten i 10 timer i streg. Nogen gange har man bare brug for at få sovet ud. I dag er det Christoffers fødselsdag, så vi startede dagen med fødselsdagsmorgenbord og gaver. Jeg gav ham flybilletter til Paris. – Selvfølgelig med mig som ledsager. Yaay! ♥ Vi overvejer at tage afsted i næste uge i en forlænget weekend. Har I nogle gode idéer til, hvor man skal bo? Tips og tricks modtages med kyshånd.
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
I went out with some friends from school last night to have a few drinks and even though I came home quite early, I slept like a baby for around 10 hours. Sometimes you just need a good night’s sleep. Today is Christoffer’s birthday, so we started the day off with birthday breakfast and gifts. I gave him flight tickets to Paris and we are considering to leave next week. ♥ Do you have any good ideas on where to live? Tips and tricks are received with open arms.
– Slow Saturday morning –
Det er nu alligevel ikke så tosset at bo i en kuffert, når lørdag morgen kan starte sådan her med nogle af mine yndlings. <3 I kan i øvrigt se flere billeder af min søsters nye køkken før/efter HER, som I fik et smugkig fra forleden dag. I dag har jeg en aftale med hende her. – Vi arbejder i øjeblikket på et projekt, som jeg glæder mig utrolig meget til at dele med jer. <3
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
It doesn’t feel so bad living in a suitcase when the weekend starts out like this with some of my favorite persons. <3 Today I have a date with this girl. We are working on a projekt, that I am really looking forward to share with you guys. <3
My breakfast this morning and an interview with a Danish newspaper “Berlingske” regarding my Christmas ideas from 
Wearing my new cosy “suit” from Asos – get it 
Our beloved “
A new breakfast favorite: crisp bread with cottage cheese, bresaola & basil
Jeg får en god start på dagen, hvis jeg lige giver mig fem minutter ekstra til at gøre lidt ud af min morgenmad og spise den i ro og mag. I modsætning til Christoffer, som spiser havregryn med mælk dag ud og dag ind, så bliver jeg hurtigt træt af at spise det samme hver morgen. I øjeblikket foretrækker jeg knækbrød med diverse pålæg og min favorit er bresaola med hytteost og basilikum. Nemt og simpelt. God dag, allesammen! <3
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
I get a good start of the day, if I give myself five extra minutes to make a nice breakfast and eat it in peace. Unlike Christopher, who eats oatmeal with milk day in and day out, I’m getting tired of eating the same thing every morning. Currently I prefer crisp bread with various cold cuts and my favorite is bresaola with cottage cheese and basil. Easy and simple. Have a great day, everyone! <3
Godmorgen piger. Vi har sovet længe og sidder nu og spiser morgenmad. Livet er skønt! :) Jeg kunne godt vænne mig til denne tilværelse. Jeg ville bare lige tjekke ind og ønske Jer en god dag. Vi har booket et par solstole på den lokale strand i dag, men selvfølgelig er det lige begyndt at regne, haha.. Håber snart det klarer op. Ses senere :)
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Good morning, girls! We’ve slept long today and are now having breakfast. Live is great! :) I could get used to this! I just wanted to check in to wish you a great day. We have booked two sunbeds today, but unfortunately it has just started raining, haha… See you later, girls!
Godmorgen piger! Jeg har været tidligt oppe i dag og lavet en masse bilag, som min søde revisorfarmand har efterspurgt i flere uger, ordnet vasketøj, besvaret en masse emails og haft en vvs-mand på besøg, som skulle kigge på vandrør og gasmåler til vores nye køkken. – Og nå ja, spist cirka en halv liter koldskål :) Jeg har en forfærdelig craving efter koldskål i øjeblikket og spiser det nærmest 3 gange dagligt til både morgenmad, mellemmåltid og aftensmad, haha! Faktisk er koldskål slet ikke så syndigt igen, hvis man bare sørger for at toppe det med friske bær og kun få kammerjunkere – det er nemlig kammerjunkerne der er synderne! :) Og så smager denne version faktisk meget bedre! God dag til Jer alle. Ses senere <3
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
Good morning girls! :) I’ve been up very early today to get a lot of work done and to answer a lot of emails. And moreover I’ve been eating almost half a liter of something we in Denmark call “koldskål” which more specifically is called “cold buttermilk soup” in English. I’m totally addicted to it! I eat it all day everyday these days topped with fresh berries and crispy vanilla cookies! You can find a receipt HERE. Have a lovely day, everyone. See you later <3
Jeg har sovet længe i dag, spist god morgenmad og set Go’ Morgen Danmark i en times tid. Hyggeligt! Man skulle næsten tro, at det var søndag, haha.. Men nu skal jeg op og i gang med arbejdet (weeehuu, snart weekend!). Ses senere, piger!
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
I have been sleeping late today, had nice breakfast and watched tv for about an hour. Cosy! It feels like it’s Sunday. But now I gotta get up and get a lot of work done (weehuu the weekend is just around the corner!). See you later, girls!
Hver morgen her i Goa starter jeg dagen med en frugtskål og en omelet! Gid man havde tid til det hver morgen i Danmark :) I dag har vi booket en arrangeret tur, hvor vi skal ud og se delfiner, hvis der ellers dukker nogen op :) Og senere skal vi på marked med nogle andre danskere, vi har mødt hernede, som vi også fejrede jul med :) Jeg skal nok tage en masse billeder.
I start every morning with a bowl of fresh fruit and an omelet! I wish I has time to eat this kind of breakfast every morning back home in Denmark :) Today we’re going on a trip to (hopefully) see some dolphins :) Can’t wait! And later we’re going to a very big flea market here in Goa. I’ll take a lot of photos :)
Billedet er taget med Canon Eos M
Godmorgen chicks! Jeg skal mødes sent i dag, så startede dagen med god morgenmad, aah :) Lige til at holde ud. I dag står den på arbejde hos Day Birger et Mikkelsen og senere skal jeg mødes med en sød veninde, som jeg har kendt siden jeg var lille. Ses senere ;)
Morning chicks! I made myself good breakfast this morning, aah :) Today I’m gonna work all day – I’m working as a fitting model for Day Birger et Mikkelsen. Later on I’ll meet up with a good friend of mine. Cosy! Have a lovely day girls and see you later!
Jeg elsker de morgener, hvor man har tid til at sove længe og spise god morgenmad, aah. :) Pandekager med jordbær, vindruer og banan og et blødkogt æg! Love life :) Nu vil jeg smutte ind til byen og mødes med søde Mie. Ses senere piger!
I love those mornings when you have time to make a nice breakfast, aah. :) Love life! Now I’m going into town to meet up with Mie. See you later girls!
I dag stod jeg lidt tidligere op for at nå at spise lidt god morgenmad. Jeg plejer at stå op 15 min før jeg skal gå og styrte rundt, men det er bare en meget bedre start på dagen at have tid til at vågne :) Nu vil jeg smutte i Day og senere til event. Hav en god dag og ses senere ladies!
Today I had the best breakfast! Normally I have no time to eat breakfast like this, but it’s actually really nice to get up in time. See you later ladies, have a great day :)
